Рыбный суп с минтаем
Приготовьте рыбный суп с минтаем! В литре воды: минтай, морковь, сельдерей, картофель, лук, куркума и специи. Насыщенный вкус и аромат!
Продукты
- ингредиенты на 2 литра воды:
- минтай - 600 г
- морковь - 130 г
- сельдерей - 130 г
- картофель - 6 шт.
- лук - 120 г
- куркума - 0,5 ч.л.
- растительное масло - 2-3 ст.л.
- сливочное масло - 30 г
- соль
- перец, лавровый лист, укроп
- соевый соус - 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
1. Порезать овощи кубиком и сварить овощной бульон.
2. Лук обжарить на растительном масле, добавить к нему куркуму и соевый соус.
3. В готовый овощной бульон добавить рыбу и пассерованный лук, в конце приготовления добавить соль, специи, сливочное масло и укроп.
4. Подавать суп с кусочком лимона.
Сохраняй и поделись с друзьями
262 человек оценили
В избранное
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
338