Печенье пасхальные кролики
Приготовьте вкусное печенье "пасхальные кролики": мука, яйцо, сливочное масло, кефир и изюм для украшения. Идеально к празднику!
Продукты
- для теста:
- мука пшеничная - 500-550 г
- яйцо куриное (небольшое) - 2 шт.
- масло сливочное - 100 г
- сахар - 150 г
- кефир - 200 мл.
- ванильный сахар - 10 г
- разрыхлитель теста - 10 г
- соль - 3 г
- для украшения:
- изюм - 20 г
- для смазки:
- яйцо куриное (маленькое) - 1 шт.
Пошаговый способ приготовления
Смешать яйца, сахар, соль, ванильный сахар, растопленное сливочное масло и кефир.
Добавить в смесь просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, постепенно, перемешивая.
Замесить мягкое, эластичное тесто.
Раскатать в пласт толщиной примерно в 1 см.
Формочкой вырезать кружки двух диаметров.
Круги меньшего размера разрезать пополам.
Остатки теста снова раскатать в пласт и нарезать тонкими полосками.
Собрать изделия, совместить большие круги с меньшими половинами.
Сверху присоединить по две полоски.
В половинки вставить изюм.
Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать в заранее разогретой до 180 °C духовке, 25 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
144 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 12
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2649
Понравилось: 144
Автор: Svetlana2018
Создан: 25 марта 2019, 13:40
Видео рецепт
Дополнительная информация
Простое в приготовлении, оригинальное на вид, фигурное печенье.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти