Картошка с куриными голенями

Ингредиенты

ингредиенты:
куриные голени - 3 - 4 шт. (порционно)
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
картофель - 500 гр.

соль
приправа к шашлыку - около 1 ч.л.
растительное масло - 10 мл.
вода - 100 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Возьмите куриные голени и посолите их.

Добавьте приправу для шашлыка и обжарьте с двух сторон на растительном масле на сильном огне до образования золотистой корочки.

На той же сковороде обжарьте лук с морковью пару минут и добавьте нарезанный картофель, соль, приправу к шашлыку.

Перемешайте и жарьте на сильном огне 3 минуты.

Выложите картофель и мясо в форму для запекания, долейте немного воды, накройте и выпекайте при 200С около 40 минут.

Приятного аппетита

Видео рецепт

Дополнительная информация

Это любимая картошка с мясом в нашей семье. Очень ароматная, нежная и вкусная она хороша со свининой, курицей или любым другим мясом. Ее можно запекать в горшочках, утятнице или просто в сковороде, готовить просто, а результат отличный.