Заливная пицца в духовке

1. В миске взбейте венчиком яйца и соль.

2. Добавьте майонез и хорошо перемешайте венчиком.

3. Затем в два захода добавьте муку, перемешивая венчиком до однородной массы.

4. Форму смажьте растительным маслом и залейте тесто. Равномерно распределите тесто по всей поверхности формы.

5. Приготовьте начинку.

Колбасу нарежьте кусочками.

Я в этот раз использовала и копченую и вареную колбасу.

6. Помидоры измельчите на свое усмотрение.

7. Сыр натрите на крупной терке.

8. На тесто выложите сначала колбасу, затем помидоры.

9. И накройте все сыром.

10. Отправьте пиццу выпекаться при температуре 200 градусов в разогретую духовку на 25-30 минут.

11. Когда пицца немного остынет, выймите ее из формы и нарежьте порционными кусочками.

Приятного аппетита.