Быстрый рецепт - картошка с рыбой под сыром

Быстрый рецепт картошки с рыбой под сыром: рыбное филе, твердый сыр, сметана, консервированные шампиньоны, картофель, смесь перцев и соль. Простой и вкусный!

Фото к рецепту: Быстрый рецепт - картошка с рыбой под сыром

Ингредиенты

  • 450 г рыбного филе
  • 50 г твердого сыра
  • 50 г сметаны
  • 100 г консервированных шампиньонов
  • 800 г картофеля
  • смесь перцев
  • соль

Пищевая ценность

Калории: 1420.0 ккал
Белки: 126.0 г
Жиры: 36.3 г
Углеводы: 153.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Филе рыбы разделить на порционные куски.

Поперчить посолить.

Выложить на бумагу для выпечки или фольгу в корзину пароварки.

Сверху выложить консервированные шампиньоны.

В саму чашу выложить некрупно порезанный картофель.

Посолить.

Добавить воду, чтобы она полностью покрывала картофель.

Сверху установить корзину пароварки с рыбой.

Готовить на режиме «пар» 20 минут.

По окончании программы открыть крышку мультиварки.

На рыбу выложить тертый сыр, закрыть крышку и подождать 1-2 минуты, сыр расплавится.

Блюдо готово!

Информация о рецепте

Видео рецепт

Расчет КБЖУ

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных ингредиентов, нужно воспользоваться средними значениями содержания питательных веществ в каждом продукте. Привожу результаты для каждого ингредиента:

  1. Рыбное филе (450 г)

    • Калории: ~ 450 ккал (100 г ~ 100 ккал)
    • Белки: ~ 90 г (100 г ~ 20 г)
    • Жиры: ~ 9 г (100 г ~ 2 г)
    • Углеводы: ~ 0 г
  2. Твердый сыр (50 г)

    • Калории: ~ 200 ккал (100 г ~ 400 ккал)
    • Белки: ~ 14 г (100 г ~ 28 г)
    • Жиры: ~ 16 г (100 г ~ 32 г)
    • Углеводы: ~ 1 г (100 г ~ 2 г)
  3. Сметана (50 г)

    • Калории: ~ 100 ккал (100 г ~ 200 ккал)
    • Белки: ~ 3 г (100 г ~ 6 г)
    • Жиры: ~ 10 г (100 г ~ 20 г)
    • Углеводы: ~ 4 г (100 г ~ 8 г)
  4. Консервированные шампиньоны (100 г)

    • Калории: ~ 30 ккал (100 г ~ 30 ккал)
    • Белки: ~ 3 г (100 г ~ 3 г)
    • Жиры: ~ 0,5 г (100 г ~ 0,5 г)
    • Углеводы: ~ 4 г (100 г ~ 4 г)
  5. Картофель (800 г)

    • Калории: ~ 640 ккал (100 г ~ 80 ккал)
    • Белки: ~ 16 г (100 г ~ 2 г)
    • Жиры: ~ 0,8 г (100 г ~ 0,1 г)
    • Углеводы: ~ 144 г (100 г ~ 18 г)

Теперь суммируем все значения:

Сумма КБЖУ:

Калории:- Рыбное филе: 450 ккал- Твердый сыр: 200 ккал- Сметана: 100 ккал- Шампиньоны: 30 ккал- Картофель: 640 ккал

Итого: 450 + 200 + 100 + 30 + 640 = 1420 ккал


Белки:- Рыбное филе: 90 г- Твердый сыр: 14 г- Сметана: 3 г- Шампиньоны: 3 г- Картофель: 16 г

Итого: 90 + 14 + 3 + 3 + 16 = 126 г


Жиры:- Рыбное филе: 9 г- Твердый сыр: 16 г- Сметана: 10 г- Шампиньоны: 0,5 г- Картофель: 0,8 г

Итого: 9 + 16 + 10 + 0,5 + 0,8 = 36,3 г


Углеводы:- Рыбное филе: 0 г- Твердый сыр: 1 г- Сметана: 4 г- Шампиньоны: 4 г- Картофель: 144 г

Итого: 0 + 1 + 4 + 4 + 144 = 153 г

Общий итог КБЖУ на всю порцию:

  • Калории: 1420 ккал
  • Белки: 126 г
  • Жиры: 36,3 г
  • Углеводы: 153 г

Если есть необходимость в уточнении или корректировке, сообщите!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0768
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru