Быстрый рецепт - картошка с рыбой под сыром
Ингредиенты
- 450 гр. – рыбного филе
- 50 гр. – твердого сыра
- 50 гр. – сметаны
- 100 гр. – консервированных
- шампиньонов
- 800 гр. – картофеля
- смесь перцев и соль
Пошаговый рецепт приготовления
Практически всем без исключения придется по душе простой и легкий вариант приготовления рыбы на пару с грибами и сыром, а на гарнир отварной картофель. Поэтому не отказывайте себе в удовольствии и приготовьте такое блюдо на обед или ужин, порадуйте своих родных очередным вкусным шедевром.
Филе рыбы разделить на порционные куски, поперчить посолить, выложить на бумагу для выпечки или фольгу в корзину пароварки, сверху выложить консервированные шампиньоны, в саму чашу выложить некрупно порезанный картофель, посолить, добавить воду, чтобы она полностью покрывала картофель, сверху установить корзину пароварки с рыбой. Готовить на режиме «пар» 20 минут. По окончании программы открыть крышку мультиварки, на рыбу выложить тертый сыр, закрыть крышку и подождать 1-2 минуты, сыр расплавится. Блюдо готово!
Видео рецепт
