Быстрый рецепт - картошка с рыбой под сыром
Быстрый рецепт картошки с рыбой под сыром: рыбное филе, твердый сыр, сметана, консервированные шампиньоны, картофель, смесь перцев и соль. Простой и вкусный!

Ингредиенты
- 450 г рыбного филе
- 50 г твердого сыра
- 50 г сметаны
- 100 г консервированных шампиньонов
- 800 г картофеля
- смесь перцев
- соль
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Филе рыбы разделить на порционные куски.
Поперчить посолить.
Выложить на бумагу для выпечки или фольгу в корзину пароварки.
Сверху выложить консервированные шампиньоны.
В саму чашу выложить некрупно порезанный картофель.
Посолить.
Добавить воду, чтобы она полностью покрывала картофель.
Сверху установить корзину пароварки с рыбой.
Готовить на режиме «пар» 20 минут.
По окончании программы открыть крышку мультиварки.
На рыбу выложить тертый сыр, закрыть крышку и подождать 1-2 минуты, сыр расплавится.
Блюдо готово!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных ингредиентов, нужно воспользоваться средними значениями содержания питательных веществ в каждом продукте. Привожу результаты для каждого ингредиента:
Рыбное филе (450 г)
- Калории: ~ 450 ккал (100 г ~ 100 ккал)
- Белки: ~ 90 г (100 г ~ 20 г)
- Жиры: ~ 9 г (100 г ~ 2 г)
- Углеводы: ~ 0 г
Твердый сыр (50 г)
- Калории: ~ 200 ккал (100 г ~ 400 ккал)
- Белки: ~ 14 г (100 г ~ 28 г)
- Жиры: ~ 16 г (100 г ~ 32 г)
- Углеводы: ~ 1 г (100 г ~ 2 г)
Сметана (50 г)
- Калории: ~ 100 ккал (100 г ~ 200 ккал)
- Белки: ~ 3 г (100 г ~ 6 г)
- Жиры: ~ 10 г (100 г ~ 20 г)
- Углеводы: ~ 4 г (100 г ~ 8 г)
Консервированные шампиньоны (100 г)
- Калории: ~ 30 ккал (100 г ~ 30 ккал)
- Белки: ~ 3 г (100 г ~ 3 г)
- Жиры: ~ 0,5 г (100 г ~ 0,5 г)
- Углеводы: ~ 4 г (100 г ~ 4 г)
Картофель (800 г)
- Калории: ~ 640 ккал (100 г ~ 80 ккал)
- Белки: ~ 16 г (100 г ~ 2 г)
- Жиры: ~ 0,8 г (100 г ~ 0,1 г)
- Углеводы: ~ 144 г (100 г ~ 18 г)
Теперь суммируем все значения:
Сумма КБЖУ:
Калории:- Рыбное филе: 450 ккал- Твердый сыр: 200 ккал- Сметана: 100 ккал- Шампиньоны: 30 ккал- Картофель: 640 ккал
Итого: 450 + 200 + 100 + 30 + 640 = 1420 ккал
Белки:- Рыбное филе: 90 г- Твердый сыр: 14 г- Сметана: 3 г- Шампиньоны: 3 г- Картофель: 16 г
Итого: 90 + 14 + 3 + 3 + 16 = 126 г
Жиры:- Рыбное филе: 9 г- Твердый сыр: 16 г- Сметана: 10 г- Шампиньоны: 0,5 г- Картофель: 0,8 г
Итого: 9 + 16 + 10 + 0,5 + 0,8 = 36,3 г
Углеводы:- Рыбное филе: 0 г- Твердый сыр: 1 г- Сметана: 4 г- Шампиньоны: 4 г- Картофель: 144 г
Итого: 0 + 1 + 4 + 4 + 144 = 153 г
Общий итог КБЖУ на всю порцию:
- Калории: 1420 ккал
- Белки: 126 г
- Жиры: 36,3 г
- Углеводы: 153 г
Если есть необходимость в уточнении или корректировке, сообщите!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи







