Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Диетический соус из болгарского перца
Попробуйте наш диетический соус из болгарского перца с миндалем, луком-шалотом и чесноком. Идеально для здоровья: уксус, оливковое масло и соль.
Продукты
- болгарский перец - 3 шт.
- миндаль - 10 г
- лук-шалот - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- уксус - 1 ст.л.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- соль
Пошаговый способ приготовления
Болгарские перцы разрезать вдоль и очистить от семян.
Половинки перцев запечь в духовке до мягкости (примерно 15 минут при 200С).
Затем оставить горячие перцы «потеть» под пленкой 20 минут.
Теперь кожицу можно легко удалить.
В блендере смешиваем очищенную от семян и кожицы мякоть запеченных перцев, лук-шалот, чеснок, миндаль, уксус, соль и оливковое масло.
Соус готов!
Сохраняй и поделись с друзьями
196 человек оценили
В избранное
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти