Салат подимидор ча
Салат "Подимидор Ча" с говядиной, помидорами, луком, чесноком и кинзой. Погрузитесь в вкусное сочетание с соусами и пряностями!
Продукты
- говядина задняя часть - 500 г
- помидоры - 400 г
- лук репчатый - 120 г
- чеснок - 50 г
- кинза - 1 пучок
- лист салата - 1 пучок
- соевый соус - 60 мл
- соус жарим мясо - 70 мл
- кориандр - щепотка
- аджика - 50 мл
- крахмал картофельный - 50 г
- яйцо - 1 шт
- кетчуп - 50 г
- масло растительное - 150 мл
- соль
- красный жгучий перец
Пошаговый способ приготовления
Нарезать мясо шашечками.
Замачиваем в холодной воде на 1 час.
Промыть мясо и замариновать.
Маринад: аджика, соль, яйцо, соевый суос, кориандр, крахмал и соус "жарим мясо".
Маринуем 2 часа.
Обжариваем до полной готовности.
Нарезаем помидоры средними дольками, лук соломкой, чеснок крошим мелко, крошим кинзу.
Добавляем жареное мясо.
Поливаем: соевый соус, кетчуп, кориандр, красный жгучий перец, растительное или кунжутное масло.
Все тщательно перемешиваем.
Подавать на листьях салата.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
351 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти