Ленивые вареники с сыром

Наслаждайтесь ленивыми варениками с сыром! Простая рецептура: твердый сыр, яйца, мука, щепотка соли и масло. Идеально для быстрого ужина!

Фото к рецепту: Ленивые вареники с сыром

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 1979.6 ккал
Белки: 85.6 г
Жиры: 109.2 г
Углеводы: 156.2 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

В миске соединить твердый сыр (натертый на крупной терке), яйца, растительное (сливочное) масло, соль, муку. Замесить мягкое, эластичное тесто.

Можно готовить сразу, а можно убрать тесто в холодильник на 20-30 минут, чтобы было легче с ним работать.

Стол присыпать мукой.

Раскатать тесто в пласт толщиной примерно 4 мм.

Разрезать на небольшие произвольные кусочки.

Остатки теста собрать.

Раскатать в пласт и также разрезать на небольшие кусочки.

Опустить вареники в подсоленную кипящую воду, не перемешивать, пока они всплывут.

Варить на среднем огне с момента закипания 4-5 минут. Время приготовления зависит от размера вареников и их толщины.

Подавать со сливочным маслом, можно дополнить сметаной или джемом, на Ваш вкус.

Приятного аппетита!

Информация о рецепте

Видео рецепт

Расчет КБЖУ

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для данного рецепта, нужно знать средние показатели для каждого ингредиента. Вот их значения на 100 г:

  1. Твердый сыр (например, Gouda):

    • Калории: 356 ккал
    • Белки: 25 г
    • Жиры: 27 г
    • Углеводы: 1.5 г
  2. Яйца (средние):

    • Калории: 155 ккал
    • Белки: 13 г
    • Жиры: 11 г
    • Углеводы: 1 г
  3. Растительное масло (например, подсолнечное):

    • Калории: 884 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 100 г
    • Углеводы: 0 г
  4. Мука (пшеничная):

    • Калории: 364 ккал
    • Белки: 10 г
    • Жиры: 1 г
    • Углеводы: 76 г

Теперь рассчитаем КБЖУ для каждого ингредиента в общих массах:

1. Твердый сыр (200 г):

  • Калории: (356 \times 2 = 712 ) ккал
  • Белки: (25 \times 2 = 50 ) г
  • Жиры: (27 \times 2 = 54 ) г
  • Углеводы: (1.5 \times 2 = 3 ) г

2. Яйца (2 шт. ~ 120 г):

  • Калории: (155 \times 1.2 = 186 ) ккал
  • Белки: (13 \times 1.2 = 15.6 ) г
  • Жиры: (11 \times 1.2 = 13.2 ) г
  • Углеводы: (1 \times 1.2 = 1.2 ) г

3. Растительное масло (40 г):

  • Калории: (884 \times 0.4 = 353.6 ) ккал
  • Белки: (0 \times 0.4 = 0 ) г
  • Жиры: (100 \times 0.4 = 40 ) г
  • Углеводы: (0 \times 0.4 = 0 ) г

4. Мука (200 г):

  • Калории: (364 \times 2 = 728 ) ккал
  • Белки: (10 \times 2 = 20 ) г
  • Жиры: (1 \times 2 = 2 ) г
  • Углеводы: (76 \times 2 = 152 ) г

Теперь сложим все значения:

Общие значения:

  • Калории:[712 + 186 + 353.6 + 728 = 1979.6 \text{ ккал}]

  • Белки:[50 + 15.6 + 0 + 20 = 85.6 \text{ г}]

  • Жиры:[54 + 13.2 + 40 + 2 = 109.2 \text{ г}]

  • Углеводы:[3 + 1.2 + 0 + 152 = 156.2 \text{ г}]

Итоговое КБЖУ:

  • Калории: 1979.6 ккал
  • Белки: 85.6 г
  • Жиры: 109.2 г
  • Углеводы: 156.2 г

Если у вас есть еще вопросы или вам нужно рассчитаться для другого рецепта, дайте знать!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3353526776467211.04
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru