Завтрак на вафельных коржах

Фото к рецепту: Завтрак на вафельных коржах

Ингредиенты

  • вафельный корж - 1 шт.
  • куриное яйцо - 2 шт.
  • ветчина - 5 ломтиков
  • сыр - 2 ломтика
  • соль и перец

Пошаговый рецепт приготовления

1 Разбиваем два яйца в глубокое блюдо.

2 Добавляем соль, перец и начинаем взбивать до однородной массы.

3 Пропитываем корж взбитыми яйцами на большой плоской тарелке.

Есть два варианта:

а) выливаем яйца на тарелку и очень аккуратно, чтобы не сломать, пропитываем корж, обмакивая и прижимая с одной и с другой стороны (у меня корж сломался, поэтому мне больше понравился второй вариант)

б) выкладываем корж на тарелку и выливаем на него взбитые яйца, распределяя по поверхности, потом аккуратно переворачиваем промазанной стороной вниз и прижимаем по всей поверхности, помогая коржу пропитаться.

4 Выкладываем на одну половинку коржа ломтики ветчины и сыра и прикрываем другой.

5 Выливаем на разогретую сковороду немного подсолнечного масла и выкладываем наш завтрак.

6 Обжаривать нужно с двух сторон около 1-2 минут под закрытой крышкой.

На мой взгляд, завтрак получился вкусным и очень сытным.

Приятного Вам аппетита! :)

Видео рецепт


Edoki

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 5 мин.

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты