Вход | Регистрация
Пирожки на дрожжевом тесте, жареные
Вкусные пирожки на дрожжевом тесте: жареные, с мукой, солью, сахаром и дрожжами. Подходят для любого случая! Рецепт с водой для идеального теста.
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
В теплую воду добавить дрожжи и сахар перемешать и добавить соль.
Постепенно вводим муку и замешиваем тесто.
Тесто накрыть и в теплое место на 30 минут.
Тесто еще раз перемешать и можно готовить пирожки.
Начинку можно использовать любую.
Тесто разделить размером как теннисный шар.
Что бы тесто не липло к рукам смазать руки маслом. Каждый шар раскатать в средину положить 1 ст.л начинки и скрепить края.
Разогреть сковороду с маслом и жарить на среднем огне по 4 минуты с каждой стороны.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Эти пирожки так вкусны что не успевают остыть. Быстрые пирожки с картошкой (начинка может быть любая). Легкие в приготовлении, обалденно вкусные и не займут много времени.
Расчет КБЖУ
Давайте рассчитаем калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для вашего рецепта. Мы будем использовать стандартные значения для каждого ингредиента.
Вода (250 мл):
- Калории: 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Мука (400 г) (мука пшеничная):
- Калории: около 340 ккал на 100 г, итого = 400 г * 3.4 = 1360 ккал
- Белки: 10 г на 100 г, итого = 400 г * 0.1 = 40 г
- Жиры: 1 г на 100 г, итого = 400 г * 0.01 = 4 г
- Углеводы: 75 г на 100 г, итого = 400 г * 0.75 = 300 г
Сахар (2 ч.л. = около 10 г):
- Калории: около 400 ккал на 100 г, итого = 10 г * 4 = 40 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 100 г на 100 г, итого = 10 г * 1 = 10 г
Дрожжи (1 ч.л. = около 3 г):
- Калории: около 300 ккал на 100 г, итого = 3 г * 3 = 9 ккал
- Белки: 10 г на 100 г, итого = 3 г * 0.1 = 0.3 г
- Жиры: 4 г на 100 г, итого = 3 г * 0.04 = 0.12 г
- Углеводы: 35 г на 100 г, итого = 3 г * 0.35 = 1.05 г
Соль (1 ч.л. = около 5 г):
- Калории: 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Теперь подведем итоги, складывая значения:
Общие значения:- Калории: 1360 (мука) + 40 (сахар) + 9 (дрожжи) + 0 (вода и соль) = 1409 ккал- Белки: 40 (мука) + 0 (сахар) + 0.3 (дрожжи) + 0 (вода и соль) = 40.3 г- Жиры: 4 (мука) + 0 (сахар) + 0.12 (дрожжи) + 0 (вода и соль) = 4.12 г- Углеводы: 300 (мука) + 10 (сахар) + 1.05 (дрожжи) + 0 (вода и соль) = 311.05 г
Итак, конечное КБЖУ для вашего рецепта:- Калории: 1409 ккал- Белки: 40.3 г- Жиры: 4.12 г- Углеводы: 311.05 г
