Мясной рулет в духовке

Фото к рецепту: Мясной рулет в духовке

Ингредиенты

  • 1 кг. свиной брюшины
  • 6 - 7 зубчиков чеснока
  • соль и перец

Пошаговый рецепт приготовления

Мясную брюшину помойте.

Сделайте по всей поверхности надрезы с помощью ножа.

Посолите.

Следует хорош растереть по всей поверхности.

Поперчите.

Выдавите чеснок.

Вотрите хорошо в мясо.

Брюшину заверните в рулет и обмотайте ниткой.

Оставьте мариноваться на 3-4 часа в холодильнике.

Рулет заверните в рукав для выпекания и отправьте запекаться в духовку на 2 часа при температуре 170 градусов.

Когда рулет полностью остынет, достаньте его из рукава для выпекания, снимите нитку и можно смело нарезать! Приятного аппетита!

Видео рецепт


podomashnemy

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты