Курица целиком в медово-апельсиновом маринаде

Для расчета КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) необходимо знать калорийность и состав каждого продукта. Приведу приблизительные значения для указанных ингредиентов:

1. Курица (2 кг)

   • Калории: ~2390 ккал (на 100 г куриного филе ~165 ккал)
   • Белки: ~460 г (на 100 г куриного филе ~31 г)
   • Жиры: ~140 г (на 100 г куриного филе ~7 г)
   • Углеводы: 0 г

2. Апельсин (1 шт., примерно 150 г)

   • Калории: ~62 ккал
   • Белки: ~1.2 г
   • Жиры: ~0.2 г
   • Углеводы: ~15.4 г

3. Мед (2-3 ст. ложки, возьмем 3 ст. л. = 75 г)

   • Калории: ~228 ккал
   • Белки: ~0.3 г
   • Жиры: ~0 г
   • Углеводы: ~63 г

4. Оливковое масло (2 ст. ложки, примерно 30 г)

   • Калории: ~270 ккал
   • Белки: ~0 г
   • Жиры: ~30 г
   • Углеводы: 0 г

5. Сушеный чеснок (1.5 ч. ложки, примерно 4 г)

   • Калории: ~12 ккал
   • Белки: ~0.5 г
   • Жиры: ~0.1 г
   • Углеводы: ~3 г

Теперь суммируем все данные:

Общее КБЖУ:- Калории: 2390 + 62 + 228 + 270 + 12 = 2962 ккал- Белки: 460 + 1.2 + 0.3 + 0 + 0.5 = 462 г- Жиры: 140 + 0.2 + 0 + 30 + 0.1 = 170.3 г- Углеводы: 0 + 15.4 + 63 + 0 + 3 = 81.4 г

Итоговые значения КБЖУ:- Ккал: 2962- Белки: 462 г- Жиры: 170.3 г- Углеводы: 81.4 г

Учтите, что эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от точного состава и способа приготовления продуктов.