Куриные крылышки в остром медовом соусе

Пробуйте куриные крылышки в остром медовом соусе с пряностями, солью и нотками кунжутного масла. Идеально для любителей острого и ароматного!

Фото к рецепту: Куриные крылышки в остром медовом соусе

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 3996.0 ккал
Белки: 302.6 г
Жиры: 288.7 г
Углеводы: 121.1 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

1. Разрезать крылья на три части, для запекания использовать только крупные части.

2. Смешать в миске разрыхлитель, соль, копченую паприку и черный перец.

3. Посыпать крылышки сухой смесью в три приёма, каждый раз тщательно перемешивать, чтобы крылья равномерно покрылись подготовленной смесью.

4. Противень застелить пищевой фольгой.

На противень поставить решетку и выложить на неё крылышки в один слой, на расстоянии в 1 см между кусочками.

5. Разогреть духовку до 180°С и поставить противень с крылышками в духовку на 15 минут.

6. Через 15 минут достать противень и перевернуть крылышки.

7. Поставить противень снова в духовку на 15 минут при температуре 180°С.

8. Готовим соус: смешиваем мёд, соус чили, уксус и кунжутное масло.

Перемешиваем до однородного состояния.

9. Готовые крылышки перекладываем в большую миску и поливаем соусом, все тщательно перемешиваем и подаем со свежими овощами и любимыми соусами.

Информация о рецепте

Видео рецепт

Дополнительная информация

Аппетитные крылышки в остром медовом соусе, с ярким пикантным вкусом, станут отличной закуской или основным блюдом к вашему столу.

Расчет КБЖУ

Для расчета КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных ингредиентов, нужно рассмотреть состав каждого из них. Важно отметить, что количество КБЖУ может варьироваться в зависимости от производителя и типа продукта. Ниже приведены средние значения для каждого ингредиента, расчитанные на 100 г (если это применимо):

  1. Куриные крылышки (1300 г):
    • Калории: примерно 250-300 ккал на 100 г (в среднем 270 ккал)
    • Белки: примерно 20-25 г на 100 г (в среднем 23 г)
    • Жиры: примерно 20-25 г на 100 г (в среднем 22 г)
    • Углеводы: 0 г

Для 1300 г: - Калории: 1300 г × 270 ккал / 100 г = 3510 ккал - Белки: 1300 г × 23 г / 100 г = 299 г - Жиры: 1300 г × 22 г / 100 г = 286 г - Углеводы: 0 г

  1. Соль (1 ст.л. ≈ 15 г):

    • Калории: 0 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 0 г
  2. Перец черный молотый (1 ч.л. ≈ 2 г):

    • Калории: 6 ккал
    • Белки: 0.2 г
    • Жиры: 0.1 г
    • Углеводы: 1.4 г
  3. Сладкая копченая паприка (1 ст.л. ≈ 7 г):

    • Калории: 25 ккал
    • Белки: 1 г
    • Жиры: 0.1 г
    • Углеводы: 5 г
  4. Разрыхлитель для теста (2 ст.л. ≈ 16 г):

    • Калории: 6 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 g
    • Углеводы: 2 г
  5. Мёд (80 мл ≈ 80 г):

    • Калории: 304 ккал
    • Белки: 0.3 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 82.4 г
  6. Соус чили (80 мл ≈ 80 г):

    • Калории: ~120 ккал (может варьироваться)
    • Белки: 2 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 30 г
  7. Уксус рисовый (1 ст.л. ≈ 15 г):

    • Калории: 3 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 0.3 г
  8. Кунжутное масло (1/2 ч.л. ≈ 2.5 г):

    • Калории: ~22 ккал
    • Белки: 0.1 г
    • Жиры: 2.5 г
    • Углеводы: 0 г

Теперь суммируем все эти значения:

Общее КБЖУ:

  • Калории: 3510 + 0 + 6 + 25 + 6 + 304 + 120 + 3 + 22 = 3996 ккал
  • Белки: 299 + 0 + 0.2 + 1 + 0 + 0.3 + 2 + 0 + 0.1 = 302.6 г
  • Жиры: 286 + 0 + 0.1 + 0.1 + 0 + 0 + 0 + 0 + 2.5 = 288.7 г
  • Углеводы: 0 + 0 + 1.4 + 5 + 2 + 82.4 + 30 + 0.3 + 0 = 121.1 г

Итоговое значение:

  • Калории: 3996 ккал
  • Белки: 302.6 г
  • Жиры: 288.7 г
  • Углеводы: 121.1 г

Это приблизительные значения. Конечные КБЖУ могут различаться в зависимости от точного состава и метода приготовления.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0585
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru