Салат из свеклы с орехами от Sveta Svetik
Попробуйте салат из свеклы с орехами! Нежная свекла, хрустящие орехи, майонез и чеснок зуб подарят неповторимый вкус и украсят ваш стол.
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Свеклу отварить и натереть на крупную терку.
Орехи можно использовать любые.
К свекле добавить чеснок (на чесночницу) + орехи, (орехи измельчить ножом) и майонез.
Все хорошо перемешать и можно подавать к столу.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных продуктов, давайте посмотрим на каждый из них в отдельности.
1. Свекла (500 г)
Приблизительно на 100 г свеклы:- Калории: 43 ккал- Белки: 1.6 г- Жиры: 0.2 г- Углеводы: 9.6 г
Для 500 г свеклы:- Калории: ( 43 \times 5 = 215 ) ккал- Белки: ( 1.6 \times 5 = 8 ) г- Жиры: ( 0.2 \times 5 = 1 ) г- Углеводы: ( 9.6 \times 5 = 48 ) г
2. Орехи (50 г)
Пусть будем считать, что это грецкие орехи, так как это наиболее распространенный вид:Приблизительно на 100 г грецких орехов:- Калории: 654 ккал- Белки: 15.2 г- Жиры: 65.2 г- Углеводы: 13.7 г
Для 50 г грецких орехов:- Калории: ( 654 \times 0.5 = 327 ) ккал- Белки: ( 15.2 \times 0.5 = 7.6 ) г- Жиры: ( 65.2 \times 0.5 = 32.6 ) г- Углеводы: ( 13.7 \times 0.5 = 6.85 ) г
3. Майонез (1 ст. л. = примерно 15 г)
Приблизительно на 100 г майонеза:- Калории: 680 ккал- Белки: 1 г- Жиры: 75 г- Углеводы: 3 г
Для 15 г майонеза:- Калории: ( 680 \times 0.15 = 102 ) ккал- Белки: ( 1 \times 0.15 = 0.15 ) г- Жиры: ( 75 \times 0.15 = 11.25 ) г- Углеводы: ( 3 \times 0.15 = 0.45 ) г
4. Чеснок (1 зуб. = примерно 5 г)
Приблизительно на 100 г чеснока:- Калории: 149 ккал- Белки: 6.4 г- Жиры: 0.5 г- Углеводы: 33.1 г
Для 5 г чеснока:- Калории: ( 149 \times 0.05 = 7.45 ) ккал- Белки: ( 6.4 \times 0.05 = 0.32 ) г- Жиры: ( 0.5 \times 0.05 = 0.025 ) г- Углеводы: ( 33.1 \times 0.05 = 1.655 ) г
Итоговые значения
Теперь суммируем все значения:
Калории:- Свекла: 215 ккал- Орехи: 327 ккал- Майонез: 102 ккал- Чеснок: 7.45 ккал- Итого: ( 215 + 327 + 102 + 7.45 = 651.45 ) ккал
Белки:- Свекла: 8 г- Орехи: 7.6 г- Майонез: 0.15 г- Чеснок: 0.32 г- Итого: ( 8 + 7.6 + 0.15 + 0.32 = 16.07 ) г
Жиры:- Свекла: 1 г- Орехи: 32.6 г- Майонез: 11.25 г- Чеснок: 0.025 г- Итого: ( 1 + 32.6 + 11.25 + 0.025 = 44.875 ) г
Углеводы:- Свекла: 48 г- Орехи: 6.85 г- Майонез: 0.45 г- Чеснок: 1.655 г- Итого: ( 48 + 6.85 + 0.45 + 1.655 = 57.955 ) г
Общий результат КБЖУ:
- Калории: ~651.45 ккал
- Белки: ~16.07 г
- Жиры: ~44.88 г
- Углеводы: ~57.96 г
Если вам нужны более точные значения или другие продукты, дайте знать!