Варенье

Компот

Соленья и маринады

Ленивый медовый торт пирог

Ленивый медовый торт-пирог: просто и быстро! Готовьте с медом, сливочным маслом, яйцами и украсьте грецкими орехами. Вкусный десерт для всей семьи!

Продукты

для теста:
мед - 150 г
масло сливочное - 100 г
сахар - 60 г
мука пшеничная - 240 г
яйца - 4 шт.
сода - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
для крема:
сметана (25%) - 500 г
вареное сгущенное молоко - 200 г
сахарная пудра - 30 г
для украшения:
грецкие орехи - 80 г

Пошаговый способ приготовления

Разогреть на водяной бане мед и сливочное масло, затем остудить.

Взбить миксером яйца, добавить соль, сахар, охлажденные мед со сливочным маслом, просеянную муку с содой.

На противень, застеленный бумагой для выпечки, вылить тесто, разровнять лопаткой; выпекать в заранее разогретой до 180 °C духовке, 12-18 мин.

Сметана взбивается миксером, добавляются сахарная пудра и вареное сгущенное молоко. Все хорошо взбивается до загустения.

У готового охлажденного коржа обрезаются края, корж разрезается на две части.

Коржи промазываются кремом, бока и верх торта - аналогично.

Грецкие орехи слегка обжариваются на сковороде и измельчаются, обрезки коржа так же измельчаются.

Измельченные орехи и обрезки используются для украшения.

Готовое изделие помещается в холодильник на сутки, для пропитки.

Сохраняй и поделись с друзьями

25 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5585

Понравилось: 25

Автор: Svetlana2018

Создан: 24 января 2019, 12:07

Каталоги: Десерты Ленивый пирог Пирог с орехами Торты

Видео рецепт

Дополнительная информация

Данный медовый торт-пирог просто и быстр в приготовлении. Не требует раскатывания коржей. Получается ароматный, нежный, с мягкими коржами.