Печенье без масла и маргарина

В большую миску отправляем сахар, сметану, одну ложку подсолнечного масла, ванилин.

Взбиваем миксером.

Добавляем 2 стакана муки и половину чайной ложки соды.

Снова взбиваем миксером.

В получившуюся смесь отправляем остатки муки и месим тесто.

Для удобства тесто делим на две части и раскатываем в пласт толщиной примерно 1 см.

Вырезаем печенье, используя форму.

Выпекаем в духовке 15 минут при температуре 200 градусов.