Пицца с песто по рецепту magicfood
Попробуйте нашу пиццу с песто, приготовленную из свежей муки, моцареллы, оливкового масла и соли. Вкусное сочетание, которое не оставит вас равнодушными!
Продукты
- мука – 250 г
- сыр моцарелла – 200 г
- масло оливковое – 60 мл
- песто – 3 ст.л.
- вода – 60 мл
- соль – 0,5 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Ингредиенты даны для 3-х пицц.
Смешать муку с солью, добавить воду и масло. Замесить тесто.
Тесто сложить в пакет и оставить при комнатной температуре на 1 час.
От теста отделить третью часть и раскатать очень тонко. Практически прозрачно.
Я вырезаю идеальный круг при помощи тарелки диаметром 27 см.
Выложить тесто на противень, на пергаментную бумагу. Добавить одну ложку песто. При помощи кисточки размазать песто по всей поверхности.
Сверху посыпать натертой моцареллой.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10-12 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
226 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти