Пирог на сгущенном молоке
Вкусный пирог на сгущенном молоке: идеальный рецепт с яблоками, курагой и изюмом. Простой тесто из муки, сметаны и яиц. Попробуйте!

Ингредиенты
- ингредиенты:
- для теста:
- мука 150-200 г
- яйца 2 шт.
- сметана 3 ст.л.
- сгущенное молоко 250 г
- сода 0,5 ч.л.
- для начинки:
- яблоки 2 шт.
- курага 50 г
- изюм 50 г
- сливочное масло 1 ч.л. (для смазывания формы)
- сахарная пудра
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца, сметану и сгущенку хорошо взбить, всыпать постепенно просеянную муку с содой. Должно получиться тесто как густая сметана. Яблоки очистить от кожуры, нарезать небольшими кубиками, изюм и курагу промыть. Форму смазать сливочным маслом. Выложить яблоки, изюм и курагу на дно формы, сверху вылить тесто, разровянть лопаткой. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Дать пирогу остыть, затем слегка теплый пирог посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) в вашем рецепте мы сначала найдем данные по каждому ингредиенту, а затем суммируем их.
Ингредиенты и их калорийность
Мука (200 г)
- Калории: 680 ккал
- Белки: 20 г
- Жиры: 2 г
- Углеводы: 140 г
Яйца (2 шт.)
- Калории: 140 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 10 г
- Углеводы: 1 г
Сметана (3 ст.л., примерно 75 г)
- Калории: 150 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 15 г
- Углеводы: 3 г
Сгущенное молоко (250 г)
- Калории: 330 ккал
- Белки: 16 г
- Жиры: 9 г
- Углеводы: 56 г
Сода (0,5 ч.л. не содержит значительных макроэлементов)
Яблоки (2 шт., примерно 300 г)
- Калории: 156 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 42 г
Курага (50 г)
- Калории: 140 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 33 г
Изюм (50 г)
- Калории: 150 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 39 г
Сливочное масло (1 ч.л., примерно 5 г)
- Калории: 36 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 4 г
- Углеводы: 0 г
Сахарная пудра (по вкусу, например, 50 г)
- Калории: 200 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 50 г
Суммируем КБЖУ для всех ингредиентов
Калории:
680 + 140 + 150 + 330 + 156 + 140 + 150 + 36 + 200 = 1982 ккал
Белки:
20 + 12 + 3 + 16 + 1 + 1 + 1 + 0 + 0 = 54 г
Жиры:
2 + 10 + 15 + 9 + 0 + 0 + 0 + 4 + 0 = 40 г
Углеводы:
140 + 1 + 3 + 56 + 42 + 33 + 39 + 0 + 50 = 364 г
Итого
- Калории: 1982 ккал
- Белки: 54 г
- Жиры: 40 г
- Углеводы: 364 г
Это общее количество КБЖУ для всего рецепта. Если вы хотите рассчитать значения на порцию, то просто разделите общее количество на количество порций.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи







