Пирог на сгущенном молоке

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) в вашем рецепте мы сначала найдем данные по каждому ингредиенту, а затем суммируем их.

Ингредиенты и их калорийность

1. Мука (200 г)

   • Калории: 680 ккал
   • Белки: 20 г
   • Жиры: 2 г
   • Углеводы: 140 г

2. Яйца (2 шт.)

   • Калории: 140 ккал
   • Белки: 12 г
   • Жиры: 10 г
   • Углеводы: 1 г

3. Сметана (3 ст.л., примерно 75 г)

   • Калории: 150 ккал
   • Белки: 3 г
   • Жиры: 15 г
   • Углеводы: 3 г

4. Сгущенное молоко (250 г)

   • Калории: 330 ккал
   • Белки: 16 г
   • Жиры: 9 г
   • Углеводы: 56 г

5. Сода (0,5 ч.л. не содержит значительных макроэлементов)

6. Яблоки (2 шт., примерно 300 г)

   • Калории: 156 ккал
   • Белки: 1 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 42 г

7. Курага (50 г)

   • Калории: 140 ккал
   • Белки: 1 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 33 г

8. Изюм (50 г)

   • Калории: 150 ккал
   • Белки: 1 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 39 г

9. Сливочное масло (1 ч.л., примерно 5 г)

   • Калории: 36 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 4 г
   • Углеводы: 0 г

10. Сахарная пудра (по вкусу, например, 50 г)

    • Калории: 200 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 50 г

Суммируем КБЖУ для всех ингредиентов

Калории:
680 + 140 + 150 + 330 + 156 + 140 + 150 + 36 + 200 = 1982 ккал

Белки:
20 + 12 + 3 + 16 + 1 + 1 + 1 + 0 + 0 = 54 г

Жиры:
2 + 10 + 15 + 9 + 0 + 0 + 0 + 4 + 0 = 40 г

Углеводы:
140 + 1 + 3 + 56 + 42 + 33 + 39 + 0 + 50 = 364 г

Итого

• Калории: 1982 ккал
• Белки: 54 г
• Жиры: 40 г
• Углеводы: 364 г

Это общее количество КБЖУ для всего рецепта. Если вы хотите рассчитать значения на порцию, то просто разделите общее количество на количество порций.