Пирог с клубникой на сгущеном молоке.

Ингредиенты

клубника 1 ст. 200 гр.
сгущёное молоко 1 банка.
сливки 23% 3 ст.л.
яйца 3 шт.
масло сливочное 200 гр.
сахар ванильный 1 ст.л.
разрыхлитель для теста 1 ч.л.

сахарный песок по желанию.
для соуса:
клубника 200 гр.
сахарный песок 50 гр.
сок лайма 1 ст.л.
сахарная пудра с ванилью 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Клубнику очистить, вымыть и измельчить в блендере до состояния пюре.

Сгущеное молоко и сливки смешать с яйцами и сливочным маслом при помощи миксера...затем добавить муку и разрыклитель...всё смешать, добавить пюре из клубники, ванильный сахар и сахарный песок по вкусу и желанию.

Ещё раз хорошо перемешать.

Смазать форму сливочным маслом и вылить в неё готовое тесто.

Запекать в разогретой духовке на среднем огне в течении 30-40 минут.

Приготовить соус, смешав все ингредиенты для него в блендере.

Готовый кекс нарезать кусочками, разложить по тарелочкам и полить соусом...Броня уплетал за обе щёки, чего и вам желаю!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Пирог с клубникой на сгущеном молоке.: шаг 1

Пирог с клубникой на сгущеном молоке.: шаг 2

Пирог с клубникой на сгущеном молоке.: шаг 3

Пирог с клубникой на сгущеном молоке.: шаг 4

Дополнительная информация

Огромное спасибо нашему сайту и нашим кулинарам!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
82 человек оценили

Сохранить рецепт
28 человек сохранили

Ксюш! А я ведь я очень похожий делаю! У меня муж только бисквиты ест, вот я ему и пеку подобные кексики. А себе всегда соусы разные делаю, вместо крема... Так лови пятерку, знаю,что вкусно!

мила жданова

02.07.2008 13:05

Ответить

А у меня малина осталась и страсть как пирога хочется!!!! Попробую твой пирожок приготовить, но с малиной, чё выйдет расскажу

Спасибки! 5+

irina75

03.07.2008 20:12

Ответить

уверена что очень вкусный пирожок...5!!!!

strelec148

04.07.2008 02:12

Ответить