Песочное шоколадное печенье елочки на новый год 2019

Пошаговый способ приготовления

Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного, хрустящего, шоколадного, песочного печенья. Данное печенье можно смело готовить и на новогодний стол. Для атмосферы праздника, сделаем его в форме елочек и украсим сахарной глазурью без яиц. Данное печенье можно повесить и на елку в качестве игрушки. Готовьте вместе со мной!

В миску высыпаем сахар, добавляем яйцо, растопленное сливочное масло, соль и перемешиваем до растворения сахара.

Затем всыпаем какао, муку, разрыхлитель.

Замешиваем тесто.

Оно должно получится плотное и эластичное.

Тесто делим на 2 части.

Каждую часть раскатываем в пласт толщиной 3-5 мм.

Ножом разрезаем на 2 прямоугольника и разрезаем на треугольники.

Переносим печенье при помощи ножа на противень, застеленный пергаментом.

По желанию делаем в печенье дырочку, чтобы можно было повесить на елку.

Выпекаем в духовке при 200С 10 минут.

Для глазури смешиваем сахарную пудру, краситель, лимонный сок и воду.

Она должна получится слегка жидкой, но не сильно растекаться.

Переливаем глазурь в корнетик, делаем маленькое отверстие и делаем рисунок на остывшем печенье.

Сразу приклеиваем конфетки, т.к. глазурь быстро застывает.

Данной глазури хватит на 1/3 печенья, если нужно увеличьте количество ингредиентов.

Приятного аппетита!

Информация о рецепте

Видео рецепт

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.