Овощной салат с чесночной заправкой
Вкусный овощной салат с чесночной заправкой: болгарский перец, консервированная кукуруза, фасоль и зелень! Идеальный рецепт с хрустящими сухариками.
Продукты
- болгарский сладкий перец - 1 шт.
- консервированная кукуруза - 170 г
- консервированная красная фасоль - 250 г
- репчатый лук - 1 шт.
- хлеб - 2-3 ломтика
- свежая зелень - 3 веточки
- растительное или оливковое масло - 3 ст.л.
- чеснок - 1 зубчик
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Подготовить все ингредиенты для салата. Очищенный лук нарезать на тонкие четверть кольца. Болгарский сладкий перец нарезать тонкими полосками. Хлеб нарезать мелкими кубиками и поджарить на сухой сковородки до золотистого цвета. Обязательно дать остыть.
Для заправки салата смешать масло, специи и чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо перемешать. Слить лишнюю жидкость с консервированной фасоли и кукурузы. Укроп нарезать мелко. В большой миске соединить фасоль, кукурузу, болгарский перец, лук и зелень. Полить приготовленной заправкой и перемешать. Дать салату пропитаться 10-15 минут. Перед подачей на стол добавить в салат сухарики. Приятного аппетита
Сохраняй и поделись с друзьями
326 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3154
Понравилось: 326
Автор: С Дедом за Обедом✅
Создан: 13 декабря 2018, 18:50
Видео рецепт
Дополнительная информация
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти