Постный салат с фунчозой и овощами без майонеза
Вкусный постный салат с фунчозой и овощами без майонеза: красный болгарский перец, морковь, свежий огурец, лук, соевый соус и кунжут. Полезно и просто!
Продукты
- 100-150 г фунчозы
- 1-2 красных болгарских перца
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1 свежий огурец
- масло растительное
- соевый соус
- соль
- кунжут
Пошаговый способ приготовления
Лук и болгарский перец нарезаем тонкой соломкой.
Морковь натираем на обычной тёрке или на тёрке для моркови по-корейски.
Обжариваем лук, морковь и болгарский перец на небольшом количестве растительного масла, приблизительно 10 минут.
Далее нужно приготовить фунчозу, следуя инструкции, указанной на упаковке.
Свежий огурец нарезаем на брусочки.
Отправляем к фунчозе обжаренные, немного остывшие овощи и свежий огурец.
Заправляем соевым соусом по вкусу. Перемешиваем и наш салат готов.
Посыпаем кунжутом и подаём к столу.
Сохраняй и поделись с друзьями
15 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти