Пышные булочки с яблоками

Просеянную муку (не все сразу , а ее часть) смешиваем с сахаром и дрожжами , добавляем яйцо , растопленное масло и молоко . Замешиваем тесто , оставляем на 30 минут. В это время подготавливаем яблоки , очищаем от кожуры и нарезаем кубиком, тушим с маслом и корицей до готовности, остужаем. Добавляем остатки муки в тесто и снова вымешиваем , как только тесто поднимется , можно формовать булочки, укладываем их в формы, даем расстояться 15 минут, что бы булочки были похожи на яблочки , можно в серединку воткнуть по кусочку печенья .

Выпекаем 10 минут в разогретой духовке до 190 ".

Приятного аппетита !