Новогодний блинный торт со шпинатом

Приготовьте новогодний блинный торт со шпинатом! Вкусные блинчики, крем кримчиз, сливки и яркий зеленый краситель — отличный выбор для праздника!

Новогодний блинный торт со шпинатом

Продукты

  • блинчики со шпинатом: (12-15 шт. )
  • 200 г шпината
  • 100 мл растительного масла
  • 3 яйца
  • 60 г сахара
  • щепотка соли
  • 250 мл молока
  • 250 г муки
  • 250 мл горячей воды
  • крем кримчиз для торта:
  • 600 г кримчиза
  • 600 мл сливок 33%
  • 5-6 ст.л. сахарной пудры
  • зеленый гелевый пищевой краситель

Пошаговый способ приготовления

БЛИНЧИКИ: 1) В блендере доводим до состояния пасты помытый и слегка нарубленный шпинат с растительным маслом. Это занимает примерно 2-3 минуты.

2) В миске смешиваем яйца, сахар и соль. Вливаем молоко и добавляем просеянную муку, слегка перемешиваем и вливаем кипяченную воду, перемешиваем до однородности.

3) Добавляем подготовленную пасту из шпината и перемешиваем до однородности.

4) Жарим блинчики на блинной сковороде примерно по 1,5 минуты с каждой стороны. На одной из сторон должны появится сверху пузырьки - блинчик можно переворачивать.

КРЕМ ДЛЯ ТОРТА: 1) Взбейте вместе кримчиз комнатной температуры! со сливками 2-3 минуты. Масса сойдется вместе и станет густой.

2) Добавьте сахарную пудру и взбейте еще 1-2 минуты.

3) 1/3 массы покрасьте с помощью зеленого пищевого красителя для украшения торта и для елочек.

Сохраняй и поделись с друзьями

189 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 120 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 2504

Понравилось: 189

Создан: 01 декабря 2018, 10:39

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 621