Вход | Регистрация
Сырный рулет с крабовыми палочками
Ингредиенты
- твердый сыр – 250 г
- крабовые палочки – 250 г
- отварные яйца – 4 шт
- свежий огурец – 1-2 шт
- майонез – 80 г
- чеснок – 1-2 зубчика
- зелень, соль, черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
Крабовые палочки нарезаем полосками.
Отварные яйца и огурец натираем на крупной терке. С огурца отжимаем сок. Добавляем измельченный чеснок, соль, черный перец по вкусу. Перемешиваем.
В чистый полиэтиленовый пакет, с ровным запаянным дном, кладем сыр. Завязываем пакет и кладем в горячую воду на 20-30 минут. Вода должна полностью покрывать сыр. Нам нужно, чтобы сыр расплавился и стал тягучий. Затем пакет развязываем и раскатываем сыр в тонкий пласт по площади пакета.
Далее разрезаем пакет по бокам с 2 сторон. На сыр выкладываем начинку и распределяем. Сверху кладем крабовые палочки. Сворачиваем в рулет при помощи пакета.
Ставим закуску на пару часов в холодильник. Затем нарезаем и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Видео рецепт
Дополнительная информация
Предлагаю рецепт приготовления вкусной закуски: сырный рулет с крабовыми палочками. Приготовьте попробуйте. Надеюсь, вам понравится!
