Салат слоёный с ветчиной и грибами

Фото к рецепту: Салат слоёный с ветчиной и грибами

Ингредиенты

  • 140 гр. - ветчины
  • 100 гр. - маринованные огурцы
  • 100 гр. - свежий огурец
  • 140 гр. - картофель вареный в шкурке (~2 шт)
  • 100 гр. - шампиньоны
  • 1 шт. - перец чили
  • 1 зуб. - чеснока
  • 1-2 ст.л. - масло растительное
  • 1 шт. - лук репчатый
  • 1 ст.л. - сок лимона
  • 1 шт. - вареное яйцо
  • 100 гр. - майонез тм "махеев"
  • зелень
  • соль
  • перец

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Замечательный слоёный салат с ветчиной и остренькими, чесночными грибами, дополненный овощами и яйцом, что делает его сытным и вкусным.

Пошаговые фото рецепта

Салат слоёный с ветчиной и грибами: фото шаг 1

1. Подготовим продукты для салата. Ветчину нарезать кубиками.

Салат слоёный с ветчиной и грибами: фото шаг 2

2. Маринованные огурцы натереть на средней терке. Свежий огурец нарезать маленькими кубиками.

Салат слоёный с ветчиной и грибами: фото шаг 3

3. Картофель очистить от шкурки и порезать кубиками.

Салат слоёный с ветчиной и грибами: фото шаг 4

4. Очищенное яйцо разделить на белок и желток и натереть на терке.

Салат слоёный с ветчиной и грибами: фото шаг 5

5. На разогретом растительном масле обжарить порезанный перчик чили, и очищенный и порезанный чеснок. Овощи удаляем, масло оставляем.

Салат слоёный с ветчиной и грибами: фото шаг 6

6. На чесночном масле обжариваем порезанные небольшими дольками грибы.

Салат слоёный с ветчиной и грибами: фото шаг 7

7. Затем добавляем мелко порезанный лук, солим, перчим и обжариваем до готовности. Добавляем лимонный сок и перемешиваем.

Салат слоёный с ветчиной и грибами: фото шаг 8

8. Формируем салат. Смазываем сервировочное блюдо майонезом.

Салат слоёный с ветчиной и грибами: фото шаг 9

9. И выкладываем слоями продукты. 1 слой - картофель + майонез.

Салат слоёный с ветчиной и грибами: фото шаг 10

10. 2 слой - грибы.

Салат слоёный с ветчиной и грибами: фото шаг 11

11. 3 слой - маринованные огурцы.

Салат слоёный с ветчиной и грибами: фото шаг 12

12. 4 слой - ветчина + майонез.

Салат слоёный с ветчиной и грибами: фото шаг 13

13. 5 слой - свежий огурец + майонез.

Салат слоёный с ветчиной и грибами: фото шаг 14

14. 6 слой - яичный белок + майонез.

Салат слоёный с ветчиной и грибами: фото шаг 15

15. Украшаем салат тертым желтком. У меня получилось вот такие две порции салата. Приятного аппетита!

Дополнительная информация


5.04.409434456222211.06
olga

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: МахеевЪ создает историю!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
6  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Мисс
26.11.2018 06:53

Вкусная и красивая праздничная подача. 

olga
26.11.2018 11:10

Спасибо!

Света C.

Очень аппетитный салат! Красивая подача.

olga
26.11.2018 11:11

Спасибо!

Варёшка - Таня

Подача супер новогодняя! Думаю сам салат то же не плох. 

olga
26.11.2018 11:11

Спасибо!

irina vladimirovna

Оленька, очаровательный, очень интересный салат! Какая красивая, праздничная подача! 

olga
26.11.2018 21:00

Ирочка, большое Спасибо!

Алевтина

Очень красивая подача!

olga
26.11.2018 21:06

Спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты