Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Луковые лепешки на минеральной воде постные

Приготовьте постные луковые лепешки на минеральной воде! Вкусные и нежные, с газированной водой, мукой, луком и кунжутом — идеальная закуска!

Продукты

газированная вода – 180 мл
мука – 350 г (не считая на подсыпку)
сахар – 1 ст.л.
соль – 1 ч.л.
сухие дрожжи – 1 ч.л.
растительное масло – 3 ст.л.
лук – 1 шт.
кунжут – 2 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

1. Измельчаем лук.

2. Готовим тесто: к просеянной муке добавляем дрожжи, сахар, соль, измельченный лук, растительное масло (2 ст.л.) и теплую газированную воду. Замешиваем тесто.

3. Оставляем тесто отдохнуть на 30 мин., накрыв его полотенцем.

4. Разделяем тесто на 4 части и из каждой раскатываем лепешки.

5. Помещаем лепешки на пергамент, смазанный маслом, даем расстояться 20 мин.

6. Каждую лепешку смазываем маслом с водой (1 ст.л. вода+1 ст.л. растительное масло), накалываем лепешки вилкой и присыпаем кунжутом.

7. Отправляем в духовку на температуру 190 градусов на 30-35 минут.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

202 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 70 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 3665

Понравилось: 202

Автор: Светлана Аниканова

Создан: 20 ноября 2018, 14:51

Каталоги: Выпечка Лепешки Лепешки на воде Постные блюда

Видео рецепт

Дополнительная информация

Луковые лепешки постные на минеральной воде удивят вас простотой приготовления и потрясающим вкусом. Рецепт таких лепешек достоин и праздничного стола, несмотря на то, что совершенно постный. Тесто дрожжевое на воде, получается эластичным и податливым, работать с ним одно удовольствие. Уверена, что такие лепешки станут частым гостем на ваших столах.