Посыпьте кукурузными хлопьями картофель / удивительное блюдо!
Ингредиенты
- картофель 1 кг
- лук 1 шт
- сливочное масло 50 гр
- сливки (10%) 100 мл.
- сметана 250 мл.
- сыр 200 гр
- хлопья кукурузные (не сладкие) 60 гр
- соль, черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
Обычные продукты в новом исполнении! Что будет если картофельную запеканку посыпать кукурузными хлопьями? Хрустящая корочка и очень вкусное блюдо! Продолжаем пробовать что-нибудь новенькое, еще один интересный рецепт, очень простой в приготовлении! Готовьте на здоровье!
Подготовим все продукты и начнем. Картофель натрем на "корейской терке" тонкой соломкой (можно и порезать). Лук порежем мелким кубиком. Соединяем все в чашке, добавляем сыр (тоже потереть), сметану, сливки и соль с черным перцем. Хорошо перемешиваем и выкладываем в форму для запекания. Картошечки получилось много, на всех хватит. Кукурузные хлопья слегка измельчим, до среднего размера. Это легко делается в пакете при помощи скалки.
Посыпаем хлопьями картофель и отправляем в разогретую духовку. Готовим 40-50 минут при температуре 180 градусов.
Хрустящая корочка из хлопьев, нежный сливочный вкус картофеля! Вот такое удивительное блюдо у нас получилось!