Самый БЫСТРЫЙ и Лёгкий Пирог к чаю!

Фото к рецепту: Самый БЫСТРЫЙ и Лёгкий Пирог к чаю!

Ингредиенты

  • 2 шт - яйца
  • 180 г - сахара
  • 120 мл - молока
  • 55 г - слив. масла
  • 110 г - муки
  • 20 г - кукуруз. крахмала
  • 5 г - разрыхлителя
  • 3 г - соли
  • 1-2 шт - нектарина

Пошаговый рецепт приготовления

Самый БЫСТРЫЙ и Лёгкий Пирог к чаю из нектарина!

Приготовим тесто

Нам понадобится 120 миллилитров тёплого молока, к нему мы выкладываем 55 грамм мягкого сливочного масла и хорошо перемешиваем до однородности.

В отдельную миску вбиваем 2 яйца, добавляем 180 грамм сахара и хорошо взбиваем миксером, до пышной светлой массы.

В 110 грамм муки мы добавляем щепотку соли, 20 грамм кукурузного крахмала, 5 грамм разрыхлителя и хорошо перемешиваем.

В 2 этапа добавляем муку в яичную массу и аккуратно перемешиваем лопаткой снизу вверх.

В молоко с маслом добавляем 1 столовую ложку теста, хорошо перемешиваем и выливаем молоко обратно в тесто и так же хорошо перемешиваем лопаткой снизу вверх.

Полученное тесто выливаем в форму, застеленной пергаментной бумагой, я выпекаю в форме 20 сантиметров и подготавливаем начинку.

Подготовим начинку

Я использую 2 нектарина.

Нектарин можно заменить любой ягодой или фруктами, так же такой пирог очень вкусно с яблоками.

Берём кусочки и выкладываем в тесто по всей форме.

Выпекаем пирог

Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов и выпекаем 25-30 минут.

Даём ему полностью остыть после готовности и достаём из формы.

Сверху посыпаем сахарной пудрой, нарезаем и подаём к столу.

Он получается очень мягкий и очень вкусный, готовится он так же очень быстро, так что обязательно попробуйте приготовить!

Видео рецепт


5.04.2995732273553991.02
Ольга Лунгу

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
2  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты