Нежнейшая куриная запеканка суфле
Нежнейшая куриная запеканка-суфле из филе грудки, молока, яиц, сливочного масла и чеснока. Вдохновляющий рецепт с ароматными специями!
Продукты
- филе куриной грудки - 650-700 г
- молоко - 250 мл
- яйцо - 2
- сливочное масло - 15-20 г
- мука - 2 ст.л.
- чеснок - 2-3 зубч.
- соль
- специи
Пошаговый способ приготовления
Обязательно приготовьте эту нежнейшую куриную запеканку-суфле. Особую пикантность придает вкус запеченного перца, вместе с которым она запекается. Благодаря использованию мультиварки блюдо получается сочным и нежным.
Грудки отварить в кипящей воде 10-15 минут.
Нарезать их для удобства крупными кусками. Добавит теплое молоко, кусочек масла, яйца. соль, специи, чеснок. При помощи блендера превратить все в однородную массу.
Чашу мультиварки обильно смазать сливочным маслом, выложить болгарский перец, нарезанный крупными кусками, а сверху распределить фарш.
Выпекать в мультиварке в режиме "Выпечка" 25-30 мин., ориентируйтесь по своей технике.
Готовой запеканке дать постоять в режиме "Поддержание тепла" или "Разогрев" еще минут 10.
Затем извлечь, уложить на тарелку перцем вверх.
Посыпать зеленью или сыром и подавать, разрезав на кусочки.
Если дать запеканке остыть, она будет легче резаться и держать форму.
Сохраняй и поделись с друзьями
73 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5627
Понравилось: 73
Автор: Ольга Иванченко
Создан: 09 октября 2018, 22:38
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти