Галета с помидорами и сливочно творожной заливкой
Галета с помидорами и сливочно-творожной заливкой из слоеного теста и средних томатов. С добавлением творожного сыра, сметаны, куркумы и зелени.
Продукты
- слоеное тесто 1 пласт.
- 5-6- средних томатов
- 90 г. творожного сыра
- 180 г. сметаны (20% жирности)
- 1 яйцо
- 1 зубчик чеснока
- базилик
- щепотка соли
- щепотка перца
- 1/2 ч.л. куркумы
- зелень укропа и петрушки
Пошаговый способ приготовления
Помидоры моем, нарезаем пластиками толщиной 5 мм, удаляем лишний сок.
Смешиваем сметану и творожный сыр.
Добавляем перец и куркуму.
Добавляем яйцо и зелень.
Слоеное тесто раскатываем в пласт по размеру формы, накалываем вилкой и отправляем выпекаться на 15 минут при 180С. На испеченное тесто выкладываем помидоры.
Сверху посыпаем базиликом чесноком и зеленью петрушки и укропа.
На помидоры выкладываем сливочную заливку, и равномерно распределяем. Выпекаем 25 минут при 200С.
Галета готова! Приятного аппетита!)
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
118 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2333
Понравилось: 118
Автор: Bivken Шеф
Создан: 02 октября 2018, 12:12
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти