Пышный быстрый сдобный хлеб погача
Пышный быстрый сдобный хлеб погача, приготовленный из муки, дрожжей, молока и яиц. Подается с кунжутом и яйцом — вкусный и ароматный домашний хлеб!
Пошаговый способ приготовления
Дрожжи растереть с сахаром, влить тёплые воду и молоко, хорошо размешать, добавить яйца, укусус, 100 мл растительного масла и постепенно ввести просеянную муку с солью, перемешать и в самом конце замеса добавить в 2-3 приёма оставшиеся 50 мл растительного масла. Хорошо вымешать тесто и сразу поделить на 6 частей, округлить, оставить на столе на 8-10 минут полежать.
Каждую часть раскатать в овал шириной 20 см длиной 50-60см.,скатать в рулет и по два таких рулета переплести между собой выложить в форму по кругу и следующие 2 также (форма 30 см.)
Оставить сформированную погачу подойти на 40 минут-1 час, смазать яйцом, посыпать кунжутом.
Выпекать при 200С 15 минут и при 180С 25-30 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
96 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти