Стручковая фасоль в ореховом соусе
Попробуйте стручковую фасоль в ореховом соусе с грецкими орехами, чесноком, лимонным соком и кунжутом. Идеальный гарнир с солью и перцем!
Продукты
- стручковая фасоль - 500 г
- грецкие орехи - 50 - 60 г
- чеснок - 2 зубчика
- лимонный сок - 2 ст.л.
- кунжут - 2 ст.л.
- соль и перец
- растительное масло для обжарки по желанию.
Пошаговый способ приготовления
Вкусная, полезная, питательная стручковая фасоль! Ее можно подать к мясу или как самостоятельное блюдо. Такая фасоль подойдет для постного меню и ПП.
Стручковую фасоль промыть, порезать на 2-3 части.
Отварить фасоль в подсоленной воде в течении 10 минут. Откинуть на дуршлаг.
Для орехового соуса грецкие орехи пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Добавить к орехам лимонный сок, пропущенный через пресс чеснок, соль, перец. К этой смеси добавить 3-4 ст. л. воды и перемешать. Соус готов.
Полить соусом фасоль и перемешать. Прогреть фасоль не сковороде с маслом или без, по желанию. Посыпать фасоль кунжутом и подавать.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
192 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5360
Понравилось: 192
Автор: Семейный Ужин
Создан: 17 сентября 2018, 14:24
Видео рецепт
Дополнительная информация
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти