Стручковая фасоль как приготовить вкусно
Научитесь готовить стручковую фасоль вкусно с помидорами, луком, морковью и чесноком. Добавьте масло, приправы и зажарку для незабываемого вкуса!
Продукты
- фасоль стручковая - 800-900 г
- растительное масло - 2-3 ст.л.
- сливочное масло - 20 г
- помидор - 1,5
- лук
- чеснок - 2-3 зубчика
- морковь - 1 большая
- вода - 1.7 л
- соль
- перец черный молотый
- приправа вегета - 1 ч.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
- мука - 1 ст.л.
- паприка сладкая - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Фасоль промыть и отрезать кончики.
Лук нарезать кубиком и обжарить, добавить нарезанную кубиком морковь и чеснок, ещё минутку обжарить.
Добавить нарезанный помидор, фасоль поломать или нарезать на 2-3 части, перемешать, залить водой из чайника чтобы покрыло, тушить 40-50 минут, некоторые сорта и до часа.
За 5-10 минут до готовности добавить вегету, соль, перец, зажарку (обжарить ложку муки минуту на растительном масле, добавить паприку и перемешать), пусть покипит немного и готово.
Подавать как самостоятельное блюдо или вместе с мясом, идеально добавить свежую петрушку и ложечку сметаны.
Всем вкусной фасоли
Сохраняй и поделись с друзьями
113 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2596
Понравилось: 113
Автор: Marilesya
Создан: 25 июля 2018, 14:06
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти