Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Быстрая закуска из помидоров

Быстрая закуска из помидоров с творогом и сметаной, чесноком, укропом и итальянскими травами. Идеальное блюдо для легкого перекуса на листьях салата!

Продукты

помидоры 3 шт.
творог 200 г
сметана 1-2 ст.л.
чеснок 1 зубчик
укроп
смесь итальянских и французских трав
соль
листья салата

Пошаговый способ приготовления

Помидоры нарезать кружочками толщиной 5-7 мм. Творог растереть со сметаной, добавить мелко нарубленную зелень укропа, подсолить, приправить смесью итальянских и французских трав (можно любой приправой по вкусу). Еще раз все перемешать. Разрезать зубчик чеснока и смазать тарелку, на которой будете подавать закуску. По желанию чеснок можно измельчить и добавить в творожную массу. Выложить на тарелку листья салата, затем кружочки помидоров, на помидоры выложить горками творожную массу. Готово! Приятного аппетита!