Салат для шашлыка

Ингредиенты

капуста 300 гр.
груша 3 шт.
соевый соус 1 ст.л.
сахар кор. 1 ст.л.
лайм 1 шт.

лук репч. 2 шт.
масло раст. 3 ч.л.
мята 1 пуч.
имбирь 50 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту мелко шинкуем, лук режем полукольцами а грушу режем на тонкие ломтики, все перемешиваем.

Для заправки - имбирь натереть на мелкой терке, добавить цедру лайма, сок лайма и растительное месло. Несколько веточек мяты и немного коричневого сахара он не очень сладкий и хорошо подходит для салата. Добавить соевый соус и взбить все блендером до однородности. Салат заправить соусом и дать немного настояться. Все подробности и секреты в видео рецепте приятного аппетита!