Салат "цыплёнок с авокадо"
Ингредиенты
- 1 большой спелый авокадо
- 200 г филе цыпленка
- половинка одного лимона
- 3 ст.л. майонеза
- 50 г любого сыра
- 20 г сливочного масла
- 1 зубчик чеснока
- соль, черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
В глубокое блюдо положить 3 ложки майонеза.
Сыр натереть на крупной терке, добавить в майонез.
Выдавить зубчик чеснока в сыр с майонезом, посолить, посыпать перцем и перемешать.
Филе цыпленка порезать кубиками.
Разогреть масло на сковороде, выложить филе, жарить до готовности, периодически помешивая.
Авокадо почистить, отделить от косточки, нарезать кубиками той же величины, что и филе.
Выложить авокадо в тарелку и отжать на него сок лимона.
Добавить в сырную заправку обжаренное филе цыпленка и авокадо.
Аккуратно, чтобы не раздавить авокадо, перемешать.
Приятного аппетита
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Это салат, но я попробовола положить его на обжареный тост, получилось очень вкусно