Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

На нашем сайте есть несколько рецептов этого торта. Я почитала. В моем рецепте есть некоторые отличия и добавки. Мне так вкуснее, поэтому делюсь с вами своим вариантом.

Берем кусочек маргарина и смазываем им противень. Остальной маргарин растапливаем. В миску выливаем сметану, добавляем туда соду (таким образом, она там и погасится). Смешиваем сметану с содой, маргарин, сахар. Добавляем муку постепенно. Сколько потребуется, но тесто должно быть крутым. Прокручиваем тесто через мясорубку и выкладываем кусочками на смазанный противень. Выпекаем при средней температуре до золотистой корочки. Пока тесто печется, делаем крем и добавки. Обжариваем орехи, заливаем кипящей водой изюм и отдельно мак. Масло взбиваем добела. Добавляем сгущенку и слегка перемешиваем, но не взбиваем. Добавляем мак (предварительно слить воду). Крем готов.

Готовое тесто вынимаем, остужаем и крошим не небольшие кусочки. Складываем в чашку. Заливаем кремом, вымешиваем.

Берем блюдо или поднос и горкой выкладываем на него треть получившейся массы. Сливаем изюм и половину кладем сверху на горку. Добавляем половину орехов. Выкладываем горкой сверху вторую треть массы и снова изюм и орехи. Выкладываем остальное тесто, формируем муравейник руками, чтобы была ассиметричная горка. Посыпаем сверху маком. У меня осталась сахарная пудра от «цитрусового рая» и я ею присыпала торт. Получился запорошенный муравейник.

Это один из самых любимых тортов моей мамы, а тут еще и мамин день! Очень душевно вышло!

Приятного и Вам чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Торт «муравейник под снегом»: фото шаг 1Торт «муравейник под снегом»: фото шаг 2Торт «муравейник под снегом»: фото шаг 3Торт «муравейник под снегом»: фото шаг 4Торт «муравейник под снегом»: фото шаг 5Торт «муравейник под снегом»: фото шаг 6Торт «муравейник под снегом»: фото шаг 7Торт «муравейник под снегом»: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

jjak
26.11.2007 12:48
Ответить
Ням-ням! :)
марияn
26.11.2007 12:55
Ответить
отличный муравейник!
l@r@kroft
26.11.2007 12:57
Ответить
Вкусно, спасибо напомнила, давно не делала. Я не читала других вариантов, может в них есть, не знаю, но как вариант - я сгущенку варенную для крема использовала, тоже вкусно.А за тортик - 5+! И снежком присыпала - прям по-новогоднему!!!!!
djastina
26.11.2007 13:10
Ответить
Все что напоминает детство достойно восторга!
mimi
26.11.2007 13:17
Ответить
Утащила к себе в норку.....
svet
26.11.2007 14:06
Ответить
Спасибо за рецепт!!!
776
26.11.2007 14:09
Ответить
Klassnij recept, spasiboooo!
776
26.11.2007 14:09
Ответить
Klassnij recept, spasiboooo!
belochka5
26.11.2007 14:10
Ответить
Нда, детские воспоминания нахлынули..... Конечно же 5!!!!!
ksyusha
26.11.2007 14:14
Ответить
прям праздник живота!5+
hanamilana
26.11.2007 14:25
Ответить
mama ran/she postoyanno gotovila +5
dafna44
26.11.2007 15:08
Ответить
вкуснота и красота!
bart
26.11.2007 16:00
Ответить
забрала себе рецептик.Молодец и маму побаловала и про нас не забыла.Большущая 5 тебе :)
tatjana_w
26.11.2007 17:02
Ответить
Классно 55555555555555555
jelena_73
26.11.2007 18:30
Ответить
классно.5
kseny
26.11.2007 19:03
Ответить
Маруся, я Ваш фанат навеки! Каждый рецепт - супер!!!
марусёк
26.11.2007 19:09
Ответить
спасибо всем и земной поклон! Ваша, Маша
zooz
27.11.2007 09:49
Ответить
Ой как я тпкое люблю! Я езще иногда для того чтобы слиплось добавляю еще кураги и заливаю всё мёдом разведёным слегка соком лимона, но это на любителя, как вариант :) 5!
wany05
27.11.2007 18:45
Ответить
Маш, ты сегодня в ударе! 5!
ksyusha
16.12.2007 19:39
Ответить
все забрала, муж кричит хочу, воспоминания детства)))
таничка
17.12.2007 15:00
Ответить
Спасибо за рецепт!:) 555555555555...
таничка
17.12.2007 15:01
Ответить
Спасибо за рецепт!:) 555555555555...
таничка
17.12.2007 15:01
Ответить
Спасибо за рецепт!:) 555555555555...
улитка
20.12.2007 21:20
Ответить
Ностальгический муравейник:)
nata_1011
06.05.2008 21:01
Ответить
vkusnyatina+555
salamandraaaa
21.09.2008 13:22
Ответить
Никогда раньше не прбовала ни печь ни на вкус , но всегда хотелось... 5 +++++++
iuliia82
29.12.2009 14:47
Ответить
Сегодня испекла торт по вашему рецепту.Всё получилось без особых усилий. Спасибо большое за вкусный и орегинальный рецепт!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6396929655216151.060
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели