Необычный красивый завтрак – яйца орсини

Фото к рецепту: Необычный красивый завтрак – яйца орсини

Ингредиенты

  • 2 хлебных тоста
  • 2 яйца
  • 10 гр. сливочного масла
  • сыр (по желанию)
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Завтрак аристократов, удивительно красивое блюдо. Это один из самых эффектных и вкусных завтраков. Конечно, это не делается на бегу, нужно себя подготовить, «принять ванну, сварить чашечку кофе». Попробуйте, если есть время.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Намазать белый хлеб сливочным маслом.

Духовку разогреть до 180°С градусов.

Отделить белки от желтков.

Белки посолить, поперчить и взбить в хорошую устойчивую пену.

Выложить белковую массу на хлеб и сделать ложкой углубления.

Поставить в духовку на 3 минуты.

Достать противень.

Выложить в углубления желтки и по маленькому кусочку сливочного масла.

Поместить в духовку на самый нижний уровень примерно на 7-10 минут.

Если любите сырой желток, время можно сократить.

По готовности яйца можно украсить сверху свежей зеленью.

Приятного аппетита.


5.04.23025850929940451.01
IrinaCooking

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
1  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты