Быстрые сочные котлеты из мясного фарша и зелени
Насладитесь быстрыми сочными котлетами из мясного фарша с зеленью! Вкусное сочетание черемши, шпината, лука и специй. Попробуйте рецепт прямо сейчас!
Продукты
- мясо (мясной фарш) - 1 кг
- зелень (черемша, шпинат) - 100-150 г
- лук репчатый - 100 г
- соль - 13 г
- вода - 50 мл
- перец
Пошаговый способ приготовления
Вымыть зелень.
Мясо и лук нарезать под мясорубку.
Пропустить фарш из зелени, мяса и лука через среднюю решетку.
Добавить соль и перец.
Хорошо вымешать фарш.
При вымешивании можно отбить.
Смотря по густоте добавить воду, и перемешать.
Закрыть пленкой и на полчаса убрать в холодильник.
Включить духовку и разогреть до 200° градусов.
Подготовить противень.
Выбрать панировку, у меня мука.
Сформировать котлеты, смазать сверху растительным маслом.
Отправить в духовку примерно на 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
204 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4627
Понравилось: 204
Автор: IrinaCooking
Создан: 17 мая 2018, 21:42
Видео рецепт
Дополнительная информация
Вымыть зелень.
Мясо и лук нарезать под мясорубку.
Пропустить фарш из зелени, мяса и лука через среднюю решетку.
Добавить соль и перец.
Хорошо вымешать фарш.
При вымешивании можно отбить.
Смотря по густоте добавить воду, и перемешать.
Закрыть пленкой и на полчаса убрать в холодильник.
Включить духовку и разогреть до 200° градусов.
Подготовить противень.
Выбрать панировку, у меня мука.
Сформировать котлеты, смазать сверху растительным маслом.
Отправить в духовку примерно на 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти