Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Дешевая и сытная закуска из лаваша

Дешевая и сытная закуска из тонкого лаваша с огурцом, горчицей, плавлеными сырками, чесноком и майонезом. Идеальный перекус для любой ситуации!

Продукты

лаваш тонкий– 1 лист
огурец – 2 шт
горчица - 1 ч.л.
плавленые сырки – 3 шт.
чеснок – 2-3 зуб
соль- 1/3 ч.л.
черный перец
майонез – 2-3 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Рулет из лаваша с огурцом и сыром. Готовится проще простого, требуется минимальное количество доступных продуктов. Очень рекомендую такое блюдо в качестве закуски на пикник.

Приготовим соус. Укроп мелко порубим к 3 ст.л. майонеза можно заменить на сметану, добавляем 1 ч.л. горчицы, у меня горчица с медом. Добавляем укроп, чеснок 2-3 зубика измельчим и добавим к соусу. Кладем немного соли, черный перец по вкусу и перемешиваем. Свежий огурец натрем на терке для корейской моркови. 3 сырка плавленых натрем на мелкой терке. Берем лист лаваша смазываем соусом. Посыпаем тертым сыром, сверху укладываем огурцы. Загибаем края и сворачиваем рулет. Заворачиваем в пищевую пленку. И убираем в холодильник окрепнуть на минут 20.

Приятного аппетита!