Белый соус к шашлыку
Приготовьте белый соус к шашлыку с натуральным йогуртом, сметаной, огурцом, зеленью и чесноком. Идеально для вашего барбекю!
Продукты
- натуральный йогурт - 200 мл.
- сметана - 50 г
- огурец - 1 шт.
- зелень петрушки - 10 г
- зелень укропа - 10 г
- чеснок - 3 зубчика
- черный молотый перец - 0,5 чайных ложки
- соль -
- базилик сушеный - 0,5 чайных ложки
Пошаговый способ приготовления
Прекрасный вкус этого соуса оттенит аромат любого шашлыка из свинины или курицы! Кстати к другим мясным блюдам он тоже отлично подойдет.
Итак, мелко рубим зелень петрушки и укропа, отправляем в глубокую миску.
Натираем огурец на мелкой терке, пропускаем чеснок через пресс и отправляем к зелени.
Добавляем йогурт и сметану.
Всыпаем соль, базилик, приправляем перцем. Тщательно перемешиваем. Отправляем в холодильник на 30 минут.
По истечению времени белый соус к шашлыку готов!
Сохраняй и поделись с друзьями
288 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11165
Понравилось: 288
Автор: Инна Тищенко
Создан: 30 апреля 2018, 13:57
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти