Белый соус к шашлыку
Ингредиенты
- натуральный йогурт — 200 мл.
- сметана — 50 гр.
- огурец — 1 шт.
- зелень петрушки — 10 гр.
- зелень укропа - 10 гр.
- чеснок — 3 зубчика
- черный молотый перец — 0,5 чайных ложки
- соль —
- базилик сушеный — 0,5 чайных ложки
Пошаговый рецепт приготовления
Прекрасный вкус этого соуса оттенит аромат любого шашлыка из свинины или курицы! Кстати к другим мясным блюдам он тоже отлично подойдет.
Итак, мелко рубим зелень петрушки и укропа, отправляем в глубокую миску.
Натираем огурец на мелкой терке, пропускаем чеснок через пресс и отправляем к зелени.
Добавляем йогурт и сметану.
Всыпаем соль, базилик, приправляем перцем. Тщательно перемешиваем. Отправляем в холодильник на 30 минут.
По истечению времени белый соус к шашлыку готов!
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты