Суп с фрикадельками и сливочным сыром

Фото к рецепту: Суп с фрикадельками и сливочным сыром

Ингредиенты

  • фарш куриный 300 гр.
  • картофель 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • вермишель 2-3 ст.л.
  • сыр плавленый сливочный 1 ст.л.
  • итальянские травы 1 ч.л.
  • перец черный молотый
  • лавровый лист
  • соль
  • зелень

Пошаговый рецепт приготовления

Фарш посолить, поперчить, добавить итальянские травы. Хорошо вымесить фарш. Сформировать фрикадельки размером с грецкий орех, опустить фрикадельки в кипящую воду. Пока варятся фрикадельки, нарезаем кубиками картофель, морковь и лук. Засыпаем все овощи в кастрюлю к фрикаделькам, накрываем крышкой и варим около 10 минут. Затем добавляем в суп несколько столовых ложек мелкой вермишели, лавровый лист. Варим еще 3 минуты. Затем солим суп по вкусу, добавляем плавленый сыр, провариваем еще несколько минут, чтобы сыр растворился. Снимаем суп с огня и приправляем мелко нарубленной зеленью. Приятного аппетита!

Видео рецепт


5.04.2995732273553991.02
Галина Прилепа

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
2  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты