Быстрый ужин с форелью всего за 30 минут
Приготовьте быстрый ужин с форелью всего за 30 минут! Откройте для себя вкусные маринады и гарнир из стручковой фасоли и риса. Простые рецепты!
Продукты
- филе форели - 3 больших кусочка
- для маринада:
- мед - 2 ч.л.
- оливковое масло - 2 ч.л.
- яблочный уксус - 1 ст.л.
- соевый соус - 1 столовую ложку
- тертый свежий имбирь - 2 ч.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- перец
- розмарин
- для гарнира:
- стручковая фасоль - 200-300 г
- соевый соус - 1 ст.л.
- обжаренный кунжут - 1 ст.л.
- подсолнечное рафинированное масло - 2 ст.л.
- рис - 1 ст.
- соль - 1 ч.л.
- вода - 2 ст.
Пошаговый способ приготовления
Приглашаю отведать со мной очень вкусный и легкий ужин!Ну вот люблю я рыбку, а форелька.по этому рецепту ммм., это просто мечта!
И так, готовим маринад. Смешиваем все ингредиенты для маринада, кроме веточки розмарина. Берем три кусочка рыбки (не замороженной) и заливаем её маринадом, хорошо перемешиваем и убираем в холодильник на 15 мин.
Доводим до кипения в кастрюльке два стакана воды, солим и высыпаем туда стакан промытого риса, перемешиваем, хорошо убавляем огонь, накрываем крышкой и варим до готовности, примерно 20(зависит от сорта риса), я обычно варю 15 мин., потом накрываю плотно крышкой и еще мин. 10 он настаивается(впитывает всю влагу(если у вас таковая осталась)
Достаем рыбку из холодильника и выклвдываем в форму, предварительно застелив фольгой, поливаем маринадом и добавляем веточку розмарина.Запекаем в разогретой духовке до 180 градусов 15-17 мин.
Размороженную стручковую фасоль обжариваем на сковороде с подсолнечным маслом и тушим на слабом огне 10 мин. Когда фасоль готова, даем её слегка остыть. Затем добавляем соевый соус и обжаренный кунжут и все хорошо перемешиваем.
Поверьте, такое соотношение продуктов дает очень приятные вкусовые ощущения!
Сохраняй и поделись с друзьями
292 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6945
Понравилось: 292
Автор: pingvicook
Создан: 11 марта 2018, 17:53
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти