Датский сливочный паштет из печени
Насладитесь датским сливочным паштетом из печени с куриными сердцами, сливками, молоком и специями. Идеальное угощение для гурманов!
Продукты
- 0,5 кг. печени (у меня куриные печень-сердце)
- 1 ст. сливок 20%
- 0,5 ст. молока
- 2 яйца
- 1 ч.л. соль
- 1/4 ч.л. чёрный перец
- щепотка сухого чеснока по желанию
- 1,5 ст.л. муки
Пошаговый способ приготовления
Печень и сердечки помыть очистить и разбить блендером, пропустить через сито.
Взбить блендером яйца и немного молока, также пропустить через сито.
Добавить остатки молока, сливки, соль, перец, сухой чеснок и муку, хорошо перемешать.
Вылить в форму, застеленную бумагой, прикрыть фольгой, запекать при 170-175С 45-50 минут.
Всем вкусного паштета!
Сохраняй и поделись с друзьями
253 человек оценили
В избранное
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
643