Датский сливочный паштет из печени

Фото к рецепту: Датский сливочный паштет из печени

Домашняя

60 мин.

12

Простой

2627

0

0

04 марта 2018, 13:18

Ингредиенты

  • 0,5 кг. печени (у меня куриные печень-сердце)
  • 1 ст. сливок 20%
  • 0,5 ст. молока
  • 2 яйца

Пошаговый рецепт приготовления

Запечённый паштет, пошаговый рецепт в видео.

Печень и сердечки помыть очистить и разбить блендером, пропустить через сито.

Взбить блендером яйца и немного молока, также пропустить через сито.

Добавить остатки молока, сливки, соль, перец, сухой чеснок и муку, хорошо перемешать. Вылить в форму, застеленную бумагой, прикрыть фольгой, запекать при 170-175С 45-50 минут.

Всем вкусного паштета!

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0709
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru