Пирог-хачапури

Фото к рецепту: Пирог-хачапури

Ингредиенты

  • тесто-1 коробка puff pastry sheets фирмы-pepperidge farm
  • или пачка слоеного теста.
  • 450гр-сыр масарелла
  • 450гр-творога
  • яйцо-2 шт

Пошаговый рецепт приготовления

Сыр масарелла порезать мелкими кубиками,добавить творог и

одно яйцо.

Если вы купили Puff Pastry Sheets,то в коробке находится

2 листа теста,один не раскатывая кладем на противень.Если

у вас слоеное тесто,то нужно раскатать не очень тонко

по размеру противня,кладем начинку,закрываем вторым листом

(или раскатываем второй лист и закрываем начинку)Хорошо

защипываем нижний лист с верхним,смазываем верхний лист

взбитым яйцоми ,ставим в разогретую духовку.Через 10 минут

достаем пирог и прокалываем верхние тесто в 4-5 местах.

Ставим в духовку на 30 минут,на средний огонь.Печом пока

пирог не позолотится.Пирог нужно достать,немного остудить

и можно подавать.Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Тесто Puff Pastry Sheets после того как его печь 45 минут,не будет очень румяным как слоеное тесто,но оно пропечотся и его уже можно подавать.Противень перед тем как уложить тесто нужно смазать.Пирог должен немного остыть,и только потом его можно разрезать.

5.04.5075173815233831.016
angelika 1

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
16  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
tvv
24.11.2007 06:43

Раз уж я не сплю, то буду есть хачапури ;) 5!

Nataliya Mashika

Интересный рецептик! :) У меня вопросик..масарелла-это моцарелла..или это какой то другой сыр?

angelika 1

Это моцарелла.

таня
24.11.2007 12:05

попробуем

federal
24.11.2007 12:13

хороший пирожок

piggy
24.11.2007 13:00

Не очень тонко,это сколько 0,5 см или 1 см.

angelika 1

Да моцарелла.

molli 5
17.12.2007 04:57

интересно !5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты