Ингредиенты

  • тесто-1 коробка puff pastry sheets фирмы-pepperidge farm
  • или пачка слоеного теста.
  • 450 гр-сыр масарелла

Пошаговый рецепт приготовления

Сыр масарелла порезать мелкими кубиками,добавить творог и

одно яйцо.

Если вы купили Puff Pastry Sheets,то в коробке находится

2 листа теста,один не раскатывая кладем на противень.Если

у вас слоеное тесто,то нужно раскатать не очень тонко

по размеру противня,кладем начинку,закрываем вторым листом

(или раскатываем второй лист и закрываем начинку)Хорошо

защипываем нижний лист с верхним,смазываем верхний лист

взбитым яйцоми ,ставим в разогретую духовку.Через 10 минут

достаем пирог и прокалываем верхние тесто в 4-5 местах.

Ставим в духовку на 30 минут,на средний огонь.Печом пока

пирог не позолотится.Пирог нужно достать,немного остудить

и можно подавать.Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Пирог-хачапури: фото шаг 1Пирог-хачапури: фото шаг 2Пирог-хачапури: фото шаг 3Пирог-хачапури: фото шаг 4

Дополнительная информация

Тесто Puff Pastry Sheets после того как его печь 45 минут,не будет очень румяным как слоеное тесто,но оно пропечотся и его уже можно подавать.Противень перед тем как уложить тесто нужно смазать.Пирог должен немного остыть,и только потом его можно разрезать.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

tvv
24.11.2007 06:43
Ответить
Раз уж я не сплю, то буду есть хачапури ;) 5!
Nataliya Mashika
24.11.2007 08:24
Ответить
Интересный рецептик! :) У меня вопросик..масарелла-это моцарелла..или это какой то другой сыр?
angelika 1
24.11.2007 09:41
Ответить
Это моцарелла.
таня
24.11.2007 12:05
Ответить
попробуем
federal
24.11.2007 12:13
Ответить
хороший пирожок
piggy
24.11.2007 13:00
Ответить
Не очень тонко,это сколько 0,5 см или 1 см.
angelika 1
08.12.2007 08:18
Ответить
Да моцарелла.
molli 5
17.12.2007 04:57
Ответить
интересно !5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5075173815233831.016
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели