Пирог-хачапури
Приготовьте вкусный пирог-хачапури с тестом Pepperidge! Используйте 200 г сыра моцарелла, 200 г творога и 2 яйца для идеального блюда.

Пошаговый рецепт приготовления
Сыр масарелла порезать мелкими кубиками,добавить творог и
одно яйцо.
Если вы купили Puff Pastry Sheets,то в коробке находится
2 листа теста,один не раскатывая кладем на противень.Если
у вас слоеное тесто,то нужно раскатать не очень тонко
по размеру противня,кладем начинку,закрываем вторым листом
(или раскатываем второй лист и закрываем начинку)Хорошо
защипываем нижний лист с верхним,смазываем верхний лист
взбитым яйцоми ,ставим в разогретую духовку.Через 10 минут
достаем пирог и прокалываем верхние тесто в 4-5 местах.
Ставим в духовку на 30 минут,на средний огонь.Печом пока
пирог не позолотится.Пирог нужно достать,немного остудить
и можно подавать.Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта




Информация о рецепте
Дополнительная информация
Тесто Puff Pastry Sheets после того как его печь 45 минут,не будет очень румяным как слоеное тесто,но оно пропечотся и его уже можно подавать.Противень перед тем как уложить тесто нужно смазать.Пирог должен немного остыть,и только потом его можно разрезать.
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот расчет приблизительного содержания калорий, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) для указанных продуктов:
1. Тесто (коробка puff pastry sheets фирмы Pepperidge Farm или пачка слоеного теста):
- Вес: примерно 450 г
- Калорийность: около 470 ккал на 100 г (у разных производителей может немного различаться)
- Общее содержание:
- Калории: 450 г × 470 ккал / 100 г ≈ 2115 ккал
- Белки: около 7 г на 100 г → 450 г × 7 г / 100 г ≈ 31.5 г
- Жиры: около 30 г на 100 г → 450 г ×30 г /100 г ≈ 135 г
- Углеводы: около 45 г на 100 г → 450 г × 45 г / 100 г ≈ 202.5 г
2. Сыр моцарелла (450 г):
- Калорийность: примерно 280 ккал на 100 г
- Общие показатели:
- Калории: 450 г × 280 ккал / 100 г ≈ 1260 ккал
- Белки: около 18 г на 100 г → 450 г × 18 г / 100 г ≈ 81 г
- Жиры: около 20 г на 100 г → 450 г × 20 г / 100 г ≈ 90 г
- Углеводы: около 2 г на 100 г → 450 г × 2 г / 100 г ≈ 9 г
3. Творог (450 г):
- Калорийность: примерно 90 ккал на 100 г (зависит от жирности)
- Общие показатели:
- Калории: 450 г × 90 ккал / 100 г ≈ 405 ккал
- Белки: примерно 8 г на 100 г → 450 г × 8 г / 100 г ≈ 36 г
- Жиры: около 5 г на 100 г → 450 г × 5 г / 100 г ≈ 22.5 г
- Углеводы: около 3 г на 100 г → 450 г × 3 г / 100 г ≈ 13.5 г
4. Яйца (2 шт):
- Вес одного яйца: около 50 г
- Общий вес: 100 г
- Калорийность: примерно 155 ккал на 100 г
- Показатели:
- Калории: 155 ккал
- Белки: около 13 г на 100 г → 13 г
- Жиры: около 11 g на 100 г → 11 г
- Углеводы: около 1 г на 100 г → 1 г
Общий итог (примерно):
Параметр | Значение |
---|---|
Калории (ккал) | 2115 + 1260 + 405 + 155 ≈ 3935 |
Белки (г) | 31.5 + 81 + 36 + 13 ≈ 161.5 |
Жиры (г) | 135 + 90 + 22.5 + 11 ≈ 258.5 |
Углеводы (г) | 202.5 + 9 + 13.5 + 1 ≈ 226 |
Это примерные данные, точное содержание может немного отличаться в зависимости от конкретных упаковок и условий приготовления.
Если нужно более точное расчет для конкретных марок или вкусовых добавок, уточняйте!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии


Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







