Жареные бананы в кляре

Ингредиенты

банан – 4-5 шт.
молоко – 100 мл.
мука – 5-6 ст.л.
яйцо – 1 шт.

сахар – 1 ст.л.
соль – 1/4 ч.л.
сода – 1/2 ч.л. (гашенная)
растительное масло – для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Жареные Бананы в кляре. Это нежный и оригинальный десерт. Приготовление не требует много времени, а результат не оставляет никого равнодушным и всегда вызывает массу комплиментов.

Приготовим кляр. В миску разбиваем 1 яйцо, добавляем 100 мл молока, добавляем 1 ст.л. сахара, немного соли, перемешиваем венчиком. Добавляем 5-6 ст.л. муки, перемешиваем, добавляем половину чайной ложки соды, погасим ее уксусом и перемешаем кляр готов. Бананы нарежем на кусочки. Обваливаем в кляре и жарим.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!