Блины на кефире золотистые тонкие с дырочками
Пробуйте наши золотистые тонкие блины на кефире с дырочками! Идеальные с яйцом, сахаром, ванильным сахаром и растительным маслом, вам понравится!
Продукты
- яйцо - 2 шт
- сахар - 3 ч.л.
- соль - 1/4 ч.л.
- ванильный сахар - 0,5 ч.л.
- мука - 1,5 ст. (200 г)
- сода пищевая - 1/4 ч.л.
- растительное масло - 2-3 ст.л.
- кефир - 1 ст. (250 мл )
- кипяток - 1 ст. (250 мл )
Пошаговый способ приготовления
Нежные, с дырочками, тонкие и одновременно воздушные, вкусные блинчики! Рецепт приготовления на кефире с добавлением кипятка.
Приготовление:
Добавляем в просеянную муку соду и хорошо перемешаем.
К яйцам добавим соль, сахар и ванильный сахар.
Перемешаем.
Добавляем стакан кефира, перемешиваем.
Добавим муку, перемешивая каждый раз до исчезновения комков.
Добавляем стакан горячей воды, тонкой струйкой. В конце вольем растительное масло.
Чтобы блины получались тонкими тесто должно быть достаточно жидким, так как густое тесто не успевает растекаться по сковородке и поэтому блины иногда получаются толстыми.
Распределяем тесто равномерно по сковороде, чтобы и блины получались одинаковой толщины, и жарим с двух сторон на нагреве выше среднего.
По желанию, смазываем сливочным маслом.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5758
Понравилось: 37
Автор: Анастасия Ецкало
Создан: 16 февраля 2018, 06:25
Похожие рецепты
Комментарии
28 января 2019, 19:48
Очень правильный рецептик ! Блины супер,тонкие,нежные и ароматные! Куда ж нам без блинов ?
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти