Компот

Соленья и маринады

Оладьи на рисовой муке с кокосом и черникой

Name: Оладьи на рисовой муке с кокосом и черникой
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Домашняя
Ingredients: яйца; рисовая мука; пшеничная мука; ряженка; сливочное масло; кокосовая стружка; замороженная черника; сахар; соль; разрыхлитель; сметана; растительное масло

Приготовьте оладьи на рисовой муке с кокосом и черникой. Легкий рецепт с ряженкой, сливочным маслом Экомилк и сметаной. Попробуйте вкусно и полезно!

Продукты

яйцо - 3
рисовая мука - 200 г
пшеничная мука - 2 ст.л.
ряженка - 150 мл
сливочное масло тм "экомилк" - 50 г
кокосовая стружка - 50 г
замороженная черника - 100 г
сахар - 2 ст.л.
соль - 0.5 ч.л.
разрыхлитель - 2 ч.л.
сметана
растительное масло для жарки

Пошаговый способ приготовления

Чернику разморозить. Смешать рисовую и пшеничную муку с разрыхлителем и кокосовой стружкой. Добавить соль и сахар. В другой посуде яйца взбить венчиком с ряженкой. Сливочное масло растопить на водяной бане и остудить. Соединить жидкие и сухие продукты, всыпать чернику и перемешать. Затем влить растопленное сливочное масло и все хорошо перемешать. Жарить оладьи на растительном масле с двух сторон. Подать со сметаной .