Блинный торт со сметано творожным кремом на масленицу
Наслаждайтесь блинным тортом со сметано-творожным кремом на Масленицу! Пошаговый рецепт с мукой, яйцами, сахаром и кремом. Попробуйте дома!
Продукты
- 200 г муки с чайной ложкой разрыхлителя
- 100 г сахара + пакетик ванилина
- 1 ст. молока
- 0,5 ст. крутого кипятка
- растительное масло
- 2 куриных яйца
- щепотка соли
- 500 г сметаны
- 200 г творога
- сахарная пудра .
Пошаговый способ приготовления
Яйца взбейте с сахаром и ванилином, добавьте щепотку соли и стакан молока, снова все размешайте венчиком.
Просейте муку с разрыхлителем и добавьте пол стакана кипятка, хорошо помешивая тесто венчиком. Оно должно получиться без комочков. Практически в готовое тесто, добавьте немного растительного масла и можно приступать к жарке блинов.
Для крема, смешайте пол килограмма сметаны с 200 граммами творога. Добавьте сахарной пудры по своему вкусу.
Собираем торт. Каждый блинчик щедро промазываем готовым кремом. Таким образом выстраиваем торт, пока не закончатся ингредиенты. Готовый торт тщательно промазываем остатками крема и украшаем по своему вкусу.
Готовому торту нужно постоять пару часов, чтобы успел пропитаться.
Всем приятного аппетита и хорошего настроения!
Сохраняй и поделись с друзьями
237 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5026
Понравилось: 237
Автор: Александра Васильева
Создан: 14 февраля 2018, 15:44
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти